随着旅游文化宣传的大力推介,迭部扎尕那的知名度不断提升。今年以来,前来扎尕那景区旅游观光的游客越来越多。为了进一步提高扎尕那农牧村妇女经营“农(藏)家乐”的综合能力,使她们跟得上迭部旅游业发展的需求,近日,迭部县妇联邀请县食品药品监督管理局、县卫生监督所等单位工作人员在扎尕那村举办了农牧村妇女“农(藏)家乐”卫生、服务技能培训班,该村117名已经或准备经营“农(藏)家乐”的妇女参加了培训。
授课老师就文明语言、微笑服务、餐馆礼仪以及从业人员的自身卫生、住宿卫生、操作间工作规范,进行了讲解。通俗易懂的语言和生动形象的比喻,赢得了参训妇女的阵阵掌声和会心微笑。此外,通过交流,讨论服务中遇到的问题和解决的办法。培训现场,还向现场参训人员发放了“食品安全进入千家万户”等宣传资料。