6月27日上午，甘肃省食品安全宣传周启动仪式在兰州市举行。副省长李斌出席活动并作重要讲话。省精神文明办、省互联网信息办、省新闻出版广电局、省旅游发展委、甘肃保监局、省妇女联合会、省科协以及省食安委各成员单位负责人，以及兰州市等相关部门的工作人员、食品科普专家、新闻媒体记者、食品企业代表、社会群众等1000余人参加启动仪式。

这次“食品安全周”的主题是“尚德守法 共治共享食品安全”，活动从6月27日持续到7月13日。期间，省食品安全办和省食品药品监管局将开展“食品安全访谈”、“食品安全网络知识竞赛”、“媒体训练营和食品安全辟谣日”等系列宣传活动。从6月30日起，省农牧厅、省教育厅、省公安厅、省工商局、省妇联等16部门将依次举办1天的主题日活动，全省各地区也将同步开展系列主题宣传活动。