供 稿： 市妇联组织部
编辑：孙静媛
审核：高亚萍 轩春香
发布：兰州市妇联宣传部
发布： 兰州市妇联信息中心
兰州牛肉拉面，是兰州的城市名片，更是无数女性从业者坚守的岗位。兰州牛肉拉面行业妇联自成立以来，始终坚持以服务行业女职工为中心，扎根牛肉面制作、服务一线，依托现有服务阵地，紧紧贴合姐妹们的工作与生活实际需求，用心用情做好全方位服务保障，推动各项工作稳步落地、有序推进，用巾帼力量为兰州牛肉拉面行业发展注入温暖与活力。
暖心关爱零距离 温情守护绽暖意
暖心服务是妇联工作的温情底色，兰州牛肉拉面行业妇联始终把女职工的冷暖放在心上，用细致关怀筑牢温暖港湾。夏季高温时节，常态化开展“夏送清凉”主题活动，将矿泉水、茶叶、冰糖等防暑降温物资逐一送到一线门店女职工手中，切实缓解她们高温劳作的辛苦，让炎炎夏日多了一份清凉与慰藉。日常工作中，持续做好健康关怀、心理疏导服务，耐心倾听姐妹们的心声，缓解工作与生活带来的压力；每逢佳节，送上真挚的节日问候与祝福，让忙碌在面馆一线的女性从业者，时刻感受到妇联组织的贴心温暖。
搭建交流连心桥 维权护航促凝聚
为进一步凝聚行业女性力量，兰州牛肉拉面行业妇联全力搭建沟通交流、互助共进的优质平台，打破岗位与门店界限，促进广大女性从业者之间的经验分享、技艺交流与互助合作，不断增强行业向心力与凝聚力。下沉一线，深入了解女职工在工作、生活中遇到的急难愁盼问题。组织开展座谈交流会，倾听姐妹们的诉求与建议，举办法律知识讲座，重点普及《民法典》《甘肃省妇女权益保障条例》等相关法律知识，针对有困难的女职工及时提供帮扶支持，全力为行业女性发展保驾护航。
技能培训强本领 以技赋能促提升
紧扣行业发展特点与岗位需求，聚焦提升女职工从业本领，精心开展多元化技能提升培训，助力姐妹们实现职业成长。培训内容紧密贴合一线工作，涵盖拉面技艺实操、优质服务礼仪、食品安全规范、门店运营管理等核心内容，兼顾理论知识与实操技能，让培训更具针对性与实用性。截至目前，已累计培训学员200余人，帮助80余名女职工成功从基础服务岗位晋升至核心技术岗位，不仅有效提升了个人收入水平，更优化了岗位形象，带动牛肉拉面行业服务水平与专业素养不断提升。
下一步，兰州牛肉拉面行业妇联将立足兰州牛肉面特色产业优势，实施女职工创业帮扶专项计划，针对有创业意愿、具备创业能力的女职工，提供技术指导、门店运营、经验共享、资源对接等全方位、一站式支持，打消她们的创业顾虑，鼓励支持妇女自主创业、开设特色门店。同时，精心推选一批技艺精湛、勇于拼搏的优秀女拉面师，打造女创业典范，发挥榜样引领作用，带动更多行业女性依靠兰州牛肉面特色产业，实现创业梦想、增收致富，在一碗碗热气腾腾的牛肉面里，书写属于巾帼女性的精彩篇章，为兰州牛肉拉面产业高质量发展贡献更多巾帼智慧与力量。
完
供 稿： 市妇联组织部
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审核：高亚萍 轩春香
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