近日，由山丹县妇联、县总工会、外事旅游局、食品药品监督局主办的山丹县首届旅游文化美食节盛大开幕，山丹和谐步行街美食飘香，峡口烤全羊、山丹炒拨拉、红烧烤猪蹄、山丹凉皮子，众多人们耳熟能详的山丹名小吃齐齐登场，此外，北京烤鸭、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐等外来特色小吃也纷纷前来“凑热闹”。

    本届旅游文化美食节自8月8日开始至8月21日结束，以树立山丹美食品牌，加快文化旅游开发为主题，通过举办美食名吃招牌菜烹饪比赛，厨师技能大赛、“山丹穗子拳”大赛、专场啤酒节、文艺晚会等活动，进一步提高我县餐饮旅游业服务水平，展示山丹地方风味菜肴和厨艺技能风采，增强团队凝聚力和创作精神，助力山丹餐饮业转型升级。

    山丹美食源远流长，山丹羊肉、山丹炒拨拉、山丹凉皮子等特色小吃名扬海内外，深受食客的青睐。近年来，我县把旅游产业发展作为调结构、稳增长的主要产业，县妇联把挖掘和宣传山丹地方特色美食与旅游文化的深度融合作为引领妇女发展旅游产业的基本模式，积极夯实旅游发展基础，持续完善旅游服务体系，不断健全旅游发展机制，着力提升旅游文化品位，旅游业发展迎来了前所未有的快速增长期。今年上半年，全县共接待县内外游客达134.5万人次，实现旅游综合收入6.78亿元。