3月16日，甘州区梁家墩镇中式烹调师培训班正式开班，此次培训班为期15天，共有学员40名。

培训班采取理论教学与实际操作相结合的方式开展，课程内容丰富多样。授课老师通过系统讲授，学员们对烹饪有了全新的了解，掌握了更多关于烹饪的知识；同时，授课老师带领学员进行实际操作演示，为学员进行示范，并对学员们在实际操作中出现的问题一一进行了纠正。培训过程中还有的学员就老师讲授的烹饪方法和注意事项做了详细的笔记，培训现场气氛热烈，氛围浓厚。

“参加此次培训班，不仅可以提高我们的厨艺，还可以拓宽我们的就业渠道。之前在家都是自己学习，现在开设培训班免费学习，还有老师的悉心指导，我们要牢牢把握这次培训机会。”一名受训姐妹高兴地说。

通过此次培训，有效推进了新型女农民职业技能培训工作，提升了该镇居家待业妇女技能水平和就业能力。